Мы предлагаем Вам несколько комплексных решений в области производства пива. Можно выделить ряд важных причин, почему стоит обратить внимание на нашу компанию.
Комплексные решения “под ключ”
В пакет наших услуг входит:
- изучение потребностей и анализ помещения заказчика;
- разработка оборудования под конкретное помещение с учетом индивидуальных требований заказчика;
- поставка полнокомплектных заводов и отдельных единиц оборудования;
- монтаж и пуско-наладка оборудования (входит в цену поставляемого комплекта);
- бесплатное гарантийное (1 год) и качественное послегарантийное обслуживание;
- рецептура пива.
Нашей компанией спроектирован широкий модельный ряд оборудования: более 7 разновидностей пивзаводов, позволяющих выпускать множество сортов живого нефильтрованного пива, а также производство медовухи из натурального мёда.
Результат
Вы получаете полностью готовый, отлаженный, автоматический производственный участок или комплекс, выпускающий конкурентную, пользующуюся спросом продукцию.
Ниже представлены два коммерческих предложения:
- Пивзавод 300 л/сут. с возможностью расширения до 600 л/сут.
(комплектация "под ключ" - 2 860 000 рублей).
- Пивзавод 500 л/сут. с возможностью расширения до 1000 л/сут
(комплектация "под ключ" - 4 174 600 рублей).
Эти производительности являются наиболее популярными и востребованными.
В представленных коммерческих предложениях брожение и дображивание реализовано с применением ЦКТ. Мы также производим оборудование для брожения и дображивания по классической схеме, и с применением универсальных танков (где танк может быть поочередно как бродильным так и дображивающим).
Мини-пивзавод мощностью 300 литров пива в сутки с возможностью расширения до 600 литров пива в сутки. |
| Технические характеристики: |
1. Аппарат заторно-сусловарочный: для затирания дробленного солода с водой и варки сусла с добавлением хмеля. |
 1. Внутренний цилиндр сталь AISI -304 толщина стенки 2мм.
2. Рубашка охлаждения сталь AISI -304 толщина стенки 2 мм.
3. Утеплитель : пенополиуретан 70 мм.
4. Декоративная полированная отделка сталь AISI -430 мм толщина металла 0,8 мм.
5. Мешалка с электроприводом напряжение 380 В.
6. Температурный датчик.
7.Нагрев тэнами через масляную рубашку : потребление 26 кВт.
|
| вместимость |
0,300 м3 |
| масса |
200 кг |
| кол-во |
1 шт. |
| Цена за единицу |
168 000 рублей. |
2. Аппарат фильтрационный: для отделения пивного сусла от дробины и ее выщелачивания. |
1. Мешалка с электроприводом напряжение 380 В.
2. Температурный датчик.
3. Щелевые сита: диаметр отверстия 1,8 мм.
4. Сталь AISI-304. |
| вместимость |
0,300 м3 |
| масса |
130 кг |
| кол-во |
1 шт. |
| Цена за единицу |
153 000 рублей. |
| 3. Аппарат гидроциклонный (вирпул): для отделения белковых частиц от сусла с помощью гидроциклонного эффекта. |
1. Рабочая температура 100 0С;
2. Сталь AISI -304. |
| вместимость |
0,300 м3 |
| масса |
100 кг |
| кол-во |
1 шт. |
| Цена за единицу |
110 000 рублей. |
| 4. ЦКТ Цилиндро-конический танк: для брожения и дображивания пивного сусла. |
1. Внутренний цилиндр сталь AISI -304 толщина стенки 2мм.
2. Рубашка охлаждения сталь AISI -304 толщина стенки 2 мм.
3. Утеплитель : пенополиуретан 70 мм.
4. Декоративная полированная отделка сталь AISI -430 мм толщина металла 0,8 мм.
5. Моющая головка ротационная 3600.
6. Смотровой люк 410*320 сталь AISI -304.
7. Предохранительный клапан: шпунт аппарат.
8. Термо.датчик с выводом на автоматику.
9. Пневмо клапан электро магнитный для подачи охлаждающей жидкости (пропиленгликоль) и автоматического управления потоками. |
| вместимость |
600м3 |
| масса |
200 кг |
| кол-во |
9 шт. |
| Цена за единицу |
205 000 рублей. |
5. Автоматика для управления процессом варки и регулировки температурой в ЦКТ: |
1. Сенсорный экран для управления
2. Контроллер.
3. Терморегуляторы. |
| масса |
45 кг |
| кол-во |
1 шт. |
| Цена за единицу |
180 000 рублей. |
| 6. Агрегат для ледяной воды (чиллер) : для охлаждения сусла после варки и поддержания необходимой температуры в ЦКТ. |
- Холодопроизводительность 8566 Ватт.
- Максимальная потребляемая мощность 9 кВт.
- Ток -16,7 А. Напряжение 380.
- Температура испарения -10 градусов.
- Аккумулятор холода : буферный бак для сглаживания неравномерной тепловой нагрузки на (чиллер), охлаждающая жидкость (пропиленгликоль).
|
| кол-во |
1 шт. |
| Цена за единицу |
260 000 рублей. |
7. Теплообменник двух контурный для одновременного охлаждения проточной водой и охлаждающей жидкостью. |
- Пластинчатый.
- Трех секционный : сусло-вода-пропиленгликоль.
- Производительность 1000л/час.
- Пластины -материал нерж.сталь.
|
| кол-во |
1 шт. |
| Цена за единицу |
130 000 рублей. |
Резервуар для горячей воды (бойлер): |
- энергопотребление -4 кВт.
- напряжение 220 В.
|
| вместимость |
0,100 м3 |
| кол-во |
1 шт. |
| Цена за единицу |
7 000 рублей. |
| Солододробилка 200-250 кг/час (внешний вид дробилки может быть изменен в зависимости от производительности) |
- энергопотребление -2 кВт
- напряжение 220 В.
|
| кол-во |
1 шт. |
| Цена за единицу |
15 000 рублей. |
Комплект для монтажа оборудования для производства пива: |
- Быстросъёмные соединения.
- Рукав пищевой (термо).
- Труба- диаметр 32 (нержавеющая сталь).
- Муфта 20*1/2 вн.
- Муфта 20*1/2 нар.
- Тройник рр переходной 32-20-32.
- Кран шаровый рр 32.
- Кран шаровый рр 20.
- Уголок рр 32.
- Уголок рр 20.
- Труба рр 32*5,4.
- Труба рр 20*4,2.
|
| кол-во |
1 комп. |
| Цена за комплект |
140 000 рублей. |
| Водный раствор пропиленгликоля с антикоррозионными присадками для охлаждающих рубашек ЦКТ. |
| кол-во |
1 комп. |
| Цена за единицу |
65 000 рублей. |
| Масло для рубашки заторно-сусловарочного котла |
| кол-во |
1 комп. |
| Ареометр (Сахарометр) 0-10% |
| кол-во |
1 комп. |
| Ареометр (Сахарометр) 0-20% |
| кол-во |
1 комп. |
| Клапан соленоидный |
| кол-во |
1 комп. |
| Кран шаровый (Италия) |
| кол-во |
1 комп. |
| Насос для перекачки затора |
| кол-во |
1 шт. |
| Цена за единицу |
32 000 рублей. |
| Насос для перекачки сусла |
| кол-во |
1 шт. |
| Цена за единицу |
27 000 рублей. |
Стоимость оборудования для производства пива и вариант оплаты:
Цена мини-пивзавода мощностью 300 литров пива в сутки
(комплектация “под ключ”) - 2 860 000 рублей.
В указанную цену входит:
1.Изготовление оборудования.
2.Монтаж и запуск завода.
3.Первые 6 варок с нашим технологом.
4.Паспорта на оборудование и комплект эксплуатационной документации.
Оплата производится в два этапа:
- 50 % – предоплата,
- 50 % – перед отправкой оборудования,
Сроки и условия поставки
Срок изготовления |
40 дней |
Срок монтажа |
6 дней |
Срок обучения с первыми варками |
7 дней |
Условия поставки
Доставка и страховка груза (при необходимости) осуществляется за счет заказчика
Требования к помещению
Варочное отделение: при расположении варочных котлов в зале, занимаемая площадь составит 15-20м2 .
Для расположения ЦКТ потребуется площадь 35м2.
Для расположения чиллера потребуется помещение площадью 8-10м2.
Для расположения кег с готовым продуктом потребуется помещение 8-10м2.
Для расположения склада-дробилки потребуется помещение 15-18м2
Более подробная консультация и схема расстановки – после заключения договора сотрудничества. Для детальной консультации по требованию к помещению наш специалист может выехать к вам на объект (услуга входит в стоимость). |
